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冬至一(yī)陽生(shēng),養胃正當時(shí)

2018-12-19 15:58:15

冬至又(yòu)名‘一(yī)陽生(shēng)’,俗稱“數(s §♠¶hù)九、冬節”、“長(cháng)至節”、“亞歲”等,它是σ±<↕(shì)二十四節氣中最早制(zhì)訂>§™<出的(de)一(yī)個(gè),早在二千五百多(duō)年(niánπσ)前的(de)春秋時(shí)代,中國(♣>₽•guó)就(jiù)已經用(yòng)土(tǔ)圭觀測太陽↓↑€∞,測定出了(le)冬至,此時(shí)晝最短(duǎn),夜最​≠₩長(cháng)。冬至過後,我國(guó)開(kāi)始進入£♦€¶數(shù)九寒天。氣溫驟降,寒氣逼人(rén),受寒冷(lě™'ng)空(kōng)氣刺激,支配內(nèi)髒的(de)植物(wù)神★ ↔γ經處于緊張狀态,胃酸分(fēn)泌增加,胃腸會(huì)發生(shēng •✘δ)痙攣性收縮,容易造成胃痙攣、胃潰瘍、甚至胃出血等疾♠ε₩病,另外(wài),由于氣候轉涼,人(rén)們的(d§≤✘e)食欲随之旺盛,食量增加,使胃腸功能(néng)的(de)負擔 ₽±加重,加上(shàng)人(rén)們喜歡吃(chī)火(huǒ)鍋、燒φ₩ε‌烤、飲酒等,都(dōu)會(huì)對(d☆γ×uì)胃造成損傷。因此,胃病在這(zhè)數(shù)九寒天處于高β→<$(gāo)發期。

很(hěn)多(duō)小(xiǎo)夥伴們都(dōu)或多(duō♦>∞)或少(shǎo)存在不(bù)同程度的(de)腸胃疾病,食欲下(xiλ♥à)降,不(bù)能(néng)正常飲食,且消化(huà)能($‍♣ néng)力降低(dī),胃部不(bù)能(néng¶₩)正常工(gōng)作(zuò),長(cháng)期下(xià)去(q× ù)身(shēn)體(tǐ)健康受損。因此,胃病三分(fēn)治七分>♣(fēn)養,冬季是(shì)養胃的(de)最佳時(shí)機(j₽✘✔€ī)。

冬藏

冬季正是(shì)人(rén)體(tǐ)抵抗力最差的(de)時(shí)候,λ•'人(rén)極容易受寒,也(yě)容易生(sh$≥δ→ēng)病,所以,冬至前後養生(shēng)的(de)核心₽≈α就(jiù)是(shì)“躲寒、躲冷(lěng)”,冬季運≥₹¥動要(yào)注意“冬藏”,不(bù)可(kě)&≤再像春夏鍛煉一(yī)樣再大(dà)汗淋漓了(le)。

建議(yì):冬至養生(shēng)講究“去(qù)寒就(∑↔jiù)溫”,注意頭部、腳部和(hé)頸§≤‍Ω部的(de)保暖,避寒風(fēng),避冷(lě$∏™™ng)水(shuǐ),避生(shēng)冷(lěng)飲食。

作(zuò)息規律

胃有(yǒu)自(zì)己的(de)生(shēng)物÷‍•(wù)鐘(zhōng),會(huì)根據我們平時(shí)的(de πγ)吃(chī)飯時(shí)間(jiān)•ε↔‍,按時(shí)分(fēn)泌胃液,如(rú)果此時(shí)沒有δ✔β↑(yǒu)食物(wù)進來(lái),胃也(yě)會™↓÷÷(huì)開(kāi)始工(gōng)作(zuò),​ ≈$空(kōng)磨胃壁。反過來(lái)胃要(yào)休息了(l¥ ☆Ωe),強塞食物(wù)進來(lái),就(jiù¶₩₽≤)會(huì)消化(huà)不(bù)良,食物(wù)堆積,腐敗酸€>★化(huà),腐蝕胃粘膜,損傷胃壁。

飲食養胃

1.暖胃茶

一(yī)年(nián)四季喝(hē)茶有(y ≠§≥ǒu)講究,冬季就(jiù)要(yào)喝(hē♠Ω≠✘)暖胃的(de)茶,大(dà)麥茶、紅(hóng)•β☆±茶、紅(hóng)棗茶都(dōu)具有(yǒu)養胃護胃的(de)功效,性質溫↓☆≠☆和(hé),對(duì)胃粘膜有(yǒu)著(zhe)很(hě♥&§n)好(hǎo)的(de)修複作(zuò)用(yò&φng)。

2.煲靓湯

廣東(dōng)人(rén)喜歡煲靓湯,在湯裡(lǐ)加入養胃的(deΩ©₩←)食材如(rú)山(shān)藥、猴頭菇、豬肚、黃$☆≥​(huáng)芪、沙參等,對(duì)于氣血的(de)補充很(hěn)←®有(yǒu)益處。進食湯水(shuǐ),在減輕腸胃負擔的(וde)同時(shí),也(yě)保證了(le)營養均$☆衡,保證胃腸運動的(de)正常進行(xíng)。另外(wài σ↕),也(yě)可(kě)以選用(yòng)種子(zǐ)、芽類、全谷物(w>←πù)等食物(wù),幫助胃粘膜細胞的(de)重建。

吃(chī)餃子(zǐ)?還(hái)是€∑(shì)吃(chī)湯圓?

每年(nián)冬至時(shí)節,南(nán)北(¶&běi)方習(xí)俗不(bù)同,南(•γ≥nán)方民(mín)間(jiān)會(huβ₩≈ì)流傳著(zhe)冬至大(dà)過年(nián)的(de)說(shu₩♠∞ō)法,一(yī)家(jiā)大(dà)小(xiǎo)要(yào)圍在一±¶≠(yī)起吃(chī)湯圓;而北(běi)方按照(zhà↔♦★o)習(xí)俗是(shì)冬至吃(chī)餃子(zǐ)。無論§β是(shì)吃(chī)餃子(zǐ)還(há ™‌✔i)是(shì)吃(chī)湯圓,腸胃不(bù)≈‌≥好(hǎo)的(de)人(rén)都(dōu)要(↓®"Ωyào)适量食用(yòng)。吃(chī)餃子(zǐ)時(shíλβ)要(yào)選對(duì)材料,多(duō)吃(chī)清淡的(de),白♠↔∑∞(bái)菜豬肉是(shì)不(bù)錯(cuò)的(de)選擇,σ♠大(dà)白(bái)菜和(hé)肉類搭配烹& β調,可(kě)抵消寒性,适合脾胃寒涼者。而湯圓是(shì)糯®"¥米制(zhì)品不(bù)好(hǎo)消化(huà),停留™→ α在腸胃道(dào)的(de)時(shí)間(jiān)拉長(cháng)☆"♦,包餡湯圓內(nèi)餡甜度高(gāo),會(huì)增加胃酸分(fēn)泌♦ π,導緻胃疾病患者症狀加劇(jù),因此少(shǎoβ€≤)吃(chī)為(wèi)好(hǎo)。